Дегустация ягодных культур в Смоленском филиале ФГБУ «Госсорткомиссия»

9 августа 2017 года на Смоленском плодово-ягодном госсортоучастке специалистами филиала ФГБУ «Госсорткомиссия» проведена дегустация смородины, малины и крыжовника.
В конкурсном испытании находится 63 сорта ягодных культур. Комиссией было установлено, что погодно-климатические условия с осени 2016 года по лето 2017 года способствовали увеличению вегетационного периода на 10-14 дней, это ухудшило вкусовые качества (увеличение кислоты в плодах) и отрицательно сказалось на товарных качествах ягод (величина ягод, поражение возбудителями болезней).
Наиболее выделившиеся сорта по вкусовым качествам получили общую оценку 4,5-4,8 баллов – по крыжовнику 40% продегустированных сортов, по смородине – 50%, по малине – 30%. Остальные сорта получили не выше 4,0 баллов.